Чоловікам порадили вживати більше томатів

Вони виявили, що у чоловіків з високим рівнем лікопену в крові на 55 відсотків нижчий ризик інсульту порівняно з тими, хто має низький рівень цього речовини в крові, пише woman-talk.com.

Вчені з Університету Східної Фінляндії проаналізували, які речовини можуть знижувати здатність LDL (“поганого” холестерину) утворювати пробки в артеріях, які можуть призвести до інфарктів та інсультів, стверджують дослідники.

Вони спостерігали за станом здоров’я тисяча тридцять одного чоловіка у Фінляндії у віці від 46 до 65 років на початку дослідження протягом 12-річного періоду. За цю годину у 67 чоловіків стався інсульт.

Дослідники виміряли рівні лікопіну в крові чоловіків, і розділили їх на чотири майже еквівалентні групи залежно від його рівня.

З 258 чоловіків із найнижчим рівнем лікопіну інсульт стався у 25, з 259 із найвищим рівнем – у 11.

Лікопін володіє і іншими властивостями, які дозволяють вважати його дуже корисним для серцево-судинної системи, кажуть дослідники.

Лікопін – це речовина, завдяки якій овочі та фрукти набувають червоного кольору. Найбільше лікопіну у томатах.