ОВОЧІ

ОВОЧІ – частини трав’янистих рослин, які використовуються як харчові продукти або як сировина для харчової та інших видів промисловості; залежно від частин, що використовуються в харчуванні, О. поділяють на листові, плодові, корене плоди, луковичні, бобові.