Глосарій

ФОСФОТРАНСФЕРАЗИ – ферменти, що каталізують процеси фосфорилювання. Ф. активують перенесення хімічних груп, що містять залишки фосфорної кислоти, від одних органічних сполук на інші.

ФОСФОРОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ – органічні сполуки, які містять у своєму складі фосфор, зв’язаний з молекулою органічної сполуки або фосфор-вуглецевим зв’язком, або через гетероатом – кисень, азот, сірку.

ФОСФОРОЛІЗ – ферментативний процес розщеплення глікозидних зв’язків у молекулах деяких біологічно важливих сполук за участю неорганічного фосфату і утворення фосфорних ефірів моносахаридів.

ФОСФОРНІ КИСЛОТИ – кисневі кислоти фосфору, продукти гідратації оксиду фосфору або фосфорного ангідриду Р2О5.

ФОСФОРНИЙ ОБМІН – сукупність реакцій перетворення мінерального фосфору і органічних фосфоровмісних сполук, які відбуваються в організмі.

ФОСФОРИЛЮВАННЯ – ферментативне утворення фосфорнокислих органічних, переважно складних, ефірів у організмах; відбувається за участю фосфорилаз шляхом розщеплення складних органічних сполук на простіші з приєднанням до них фосфорної кислоти, у результаті чого утворюються фосфорні ефіри моносахаридів; Ф. може здійснюватись перенесенням фосфорної…

ФОСФОРИЛАЗИ – ферменти, які каталізують розщеплення та зворотний синтез глікозидних зв’язків окремих біологічно важливих сполук; належать до трансфераз.

ФОСФОРЕСЦЕНЦІЯ – люмінесценція, яка продовжується після зупинки дії збуджуючого фактора.

ФОСФОР РАДІОАКТИВНИЙ – радіо активні ізотопи фосфору з масовим числом від 28 до 34 та періодом напіврозпаду від 0,28 сек до 25 днів; окремі ізотопи Ф. р. застосовуються з діагностичною і лікувальною метою.

ФОСФОР – Р; хімічний елемент головної підгрупи V групи періодичної системи елементів Менделєєва; атомний номер 15, атомна вага 30,97376; Ф. є найважливішим аніоном внутрішньоклітинного середовища; у плазмі крові він перебуває у вигляді моно- та дигідрофосфатного аніонів; його концентрація в нормі…

ФОСФОПРОТЕЇНИ – див.: Фосфопротеїди.

ФОСФОПРОТЕЇДИ – складні білки, при розщепленні яких поряд з амінокислотами утворюється фосфорна кислота. До Ф. належать казеїн, вітелін, іхтулін, ферменти пепсин і фосфорилази.

ФОСФОЛІПІДИ – органічні речовини, до складу яких входить фосфор; Ф. є складними ефірами багатоатомних спир тів гліцерину або сфінгозину з вищими жирними кислотами і фосфорною кислотою.

ФОСФОЛІПАЗИ – див.: Лецитинази.

ФОСФОЕТАНОЛАМІНУРІЯ – див.: Гіпофосфатазія.

ФОСФЕН – зорове відчуття, яке виникає внаслідок подразнення будь-якої ділянки зорового аналізатора.

ФОСФАТУРІЯ – виділення із сечею підвищеної кількості двозаміщених солей фосфорної кислоти.

ФОСФАТИДИЛХОЛІНИ – див.: Лецитини.

ФОСФАТИДИ – див.: Фосфоліпіди.

ФОСФАТИ – солі та ефіри фосфорних кислот.