ТОКОФЕРОЛИ

ТОКОФЕРОЛИ – вітаміни, що належать до циклічних органічних сполук; мають три види: α-, β- і γтокофероли; найактивнішим є α-токоферол. Т. синтезують тільки рослини; найбільше їх міститься в оліях зародків пшениці, кукурудзи і бавовнику, у салатних овочах; Т. забезпечують нормальний розвиток ембріонів, відіграють важливу роль в обміні речовин в організмі; захищають ненасичені ліпіди клітинних та субклітинних мембран від вільнорадикального окислення; нестача Т. в організмі зумовлює порушення обміну речовин, що призводить до розладу процесів відновлення і м’язової дистрофії; застосовується для лікування порушень периферичного кровообігу, облітеруючого ендартеріїту, тромбофлебітів, флебітів, склеродермії, інтоксикацій промисловими отрутами, інтоксикації вітаміном D.