Середземноморська дієта знижує ризик розвитку раку кишечника

Середземноморська дієта знижує ризик розвитку колоректального раку на 86%. Про це повідомляють вчені з Tel-Aviv Medical Centre.

У дослідженні, результати якого представили на конгресі ESMO 19th World Congress on Gastrointestinal Cancer, взяли участь 808 осіб віком від 40 до 70 років. З їх допомогою дослідники означили три основні умови, дотримуючись яких можна було захиститися від колоректального раку.

Зокрема, ризик раку знижувався найсильніше (на 86%), якщо людина дотримувалася всіх трьох умов – вживала велику кількість фруктів та риби та обмежувала споживання сладких напоїв.

У учасників, які дотримувалися будь-якої з трьох умов, ймовірність наявності прогресуючих передракових станів кишечника виявилася приблизно на 30% менше порівняно з тими, хто взагалі не дотримувався Середземноморської дієти.

Нагадаємо, що Середземноморська дієта передбачає вживання великої кількості овочів, фруктів, горіхів, бобів, злаків, оливкової олії, помірне споживання риби, вина, молочних продуктів та обмежене споживання червоного м’яса.