Дієта

  • Лікувальна дієта №10і, після інфаркту міокарда

    Лікувальну дієту №10і призначають з метою Загальна характеристика лікувальної дієти №10і Лікувальна дієта №10і відрізняється значним зниженням енергоцінності, що досягається зменшенням білків, вуглеводів та, особливо, жирів, зменшення об’ємів споживаної їжі, обмеженнями у кількості солі та рідини. Заборонено споживання продуктів, які важно переварюються, викликають бродіння у кишечнику, провокують метеоризм, а, також, продуктів, багатих на холестерин,тваринні жири, … Докладніше

  • Лікувальна дієта №10с, при захворюваннях серця

    Лікувальну дієту №10с призначають з метою Загальна характеристика лікувальної дієти №10с Лікувальна дієта №10с передбачає зменшення вмісту тваринних жирів та легкозасвоюваних вуглеводів. Кількість білків залишається у межах фізіологічної норми. На ступінь зменшення вуглеводів і жирів впливає вага тіла, що відображається у двох варіантах дієти. При супутньому ожирінні застосовується другий варіант. Обмежена кількість солі, рідини, екстрактивних … Докладніше

  • Лікувальна дієта №11, при туберкульозі

    Дієта №11 показана Лікувальну дієту №11 призначають з метою Загальна характеристика лікувальної дієти №11 Лікувальна дієта №11 відрізняється підвищеною калорійністю. Збільшується вміст у раціоні білків тваринного походження, зокрема, молочних, вітамінів та мікроелементів, а, також, помірно збільшується кількість жирів та вуглеводів. Дозволяється стандартна кулінарна обробка та звичайна температура споживаної їжі. Рекомендований 5-разовий режим харчування. Хімічний склад … Докладніше

  • Лікувальна дієта №12, при нервових розладах

    Загальна характеристика лікувальної дієти №12 Для лікувальної дієти №12 характерне обмеження вмісту у раціоні вуглеводів та жирів, солі, відмова від продуктів, що збуджують нервову систему – алкогольних напоїв, кави, гострих та смажених страв. Кількість продуктів, багатих на фосфорні солі, які позитивно впливають на нервову систему, збільшена. До них належать печінка, бобові, молочні продукти та молоко. … Докладніше

  • Лікувальна дієта №13, при гострих інфекціях

    Загальна характеристика лікувальної дієти №13 Лікувальна дієта №13 має понижену енергоцінність, переважно за рахунок зменшення кількості жирів, вуглеводів та певною мірою білків. Дієта передбачає підвищене споживання вітамінів та рідини. Рекомендований різноманітний продуктовий набір, у якому перевага надається легкозасвоюваним та не провокуючим метеоризм продуктам та стравам. Заборонено споживання грубої клітковини, жирних, солоних та важко засвоюваних продуктів. … Докладніше