7 вітамінів, яких часто не вистачає тим, хто худне

Навіть якщо ми дотримуємось усіх принципів правильного та здорового харчування, нашому організму може не вистачати певних вітамінів та питних речовин. Що вже говорити про тих, хто худне – особливо якщо обрано дієту, що обмежує ті чи інші поживні речовини. Розповідаємо, яких саме вітамінів і мінералів найчастіше не вистачає тим, хто худне.

Цинк

Цей мінерал потрібний для нашої імунної системи: його недолік може послабити здатність організму чинити опір бактериям та вирусам. Дієта і будь-які обмеження в раціоні, а також посилені спортивні навантаження вже є досить великим стресом для організму, який може позначитися на стані імунітету. Тому варто стежити за рівнем цинку і за необхідності поповнювати його.

Вітамін С

Одна з маловідомих властивостей цього витамину — позитивний вплив на здоров’я кровеносних сосудів, їх захист і навіть зменшення ризику інсульту. У сучасній житті ми рідко відчуваємо дефіцит цього витамину, але деякі дієти припускають відмову від тих продуктів, у яких його найбільше, а додаткове стресове навантаження може стати фактором ризику, особливо для людей зі слабкими судинами. Тому важливо перевіряти, чи достатньо витамину С ви отримуєте, і якщо ні — то вживати заходів.

Хром

Хром дуже корисний для людей, що сидять на дієті, оскільки він допомагає контролювати рівень глюкози у крові та підвищує чутливість клітин до інсуліну. Навіть якщо у вас немає діабету чи метаболічного синдрому, хром може бути важливим для вас, оскільки стресовий гормон кортизол має зворотну здатність — його тривалий вплив робить клітини менш чутливими до інсуліну, і підвищується ризик розвитку діабету іншого типу.

Вітаміні групи В

Найчастіше витамини цієї групи містяться в продуктах, багатих на вуглеводи, які зазвичай або повністю видаляються з дієтичного раціону, або їх частка різко скорочується. Тим часом витамини группы В необхідні регулювання роботи нашої нервної системи, роботи мозку, підтримки гарного настрою. Вони навіть впливають на стабільну роботу кишківника. Вітаміни цієї групи найчастіше у дефіциті у тих, хто сідає на дієту навіть на нетривалий час, тому, можливо, варто замислитися про прийом синтезованих аналогів.

Омега-3 та інші жирні кислоти

Ще один вид продуктів, від яких часто відмовляються люди, що сидять на дієтах – продукти з високим вмістом жиру. У деяких випадках це навіть добре, якщо йдеться про ті продукти, у яких багато трансжирів, але часто під роздачу потрапляють і ті, які багаті на корисні ненасичені жири. Тим часом жирні кислоти Омега — запорука здоров’я та нормальної роботи нашої серцево-судинної системи та їх дефіцит може призвести до підвищеного ризику розвитку хвороб серця.

Кальцій

Кальцій важливий не лише для міцності наших кісток, суглобів та зв’язок — він також відіграє важливу роль у регулюванні здоров’я нервної системи та серця. І без того після 40 років більшість з нас у тій чи іншій мірі відчувають його дефіцит, а після 50 кальцій буквально “вимивається” з організму. Під час схуднення багато людей відмовляються від молочних продуктів або переходять на знежирені (молочний жир потрібний для засвоєння кальцію, без нього наш організм кальцій просто не сприймає), і дефіцит може небезпечно збільшитися. Обговоріть з лікарем необхідність прийому добавок і стежте за тим, щоб до складу входив витамин D3 — він відіграє важливу роль у засвоєнні кальцію нашим організмом.

Вітамін D

Дефіцит цього витамину дуже часто спостерігається у людей, які вирішили сісти на дієту. На жаль, у більшості жителів Землі відзначається нестача цього витамину в тій чи іншій мірі, але ж він бере участь у процесі обміну речовин, а також впливає на рівень енергії та циркадні ритми — також дуже важливі для підтримання здорової ваги.