Давно відомо, що цукор згубно діє на різні системи організму людини, а останні дослідження вчених підтверджують, що цукор спричиняє ще й наркотичне звикання, інформує sutura.org.ua

У вас покращиться сон

Людина, яка споживає багато цукру, може страждати від безсоння та інших розладів сну через коливання рівня глюкози в крові. Відмова від цукру – це відмінний спосіб не тільки поповнити запаси енергії, але й швидко заснути та спокійно спати до ранку.

Амбасадор Adidas Running провела над собою експеримент, в рамках якого повністю виключила цукор з харчування. В інтерв’ю для журналу The Challenger вона розповіла про те, як це вплинуло на сон: «Я стала дуже швидко і глибоко засинати, зараз мені потрібно приблизно півтори хвилини, щоб зустрітися з Морфеєм», а раніше на це йшло півгодини-годину» .

Користь для сну при відмові від цукру на собі також перевірив американський письменник Майкл Гротхаус: «На шостий-сьомий день я став засинати за десять хвилин після того, як лягав. А раніше мені потрібно було півгодини. Я також почав прокидатися раніше і природніше, і вилізти з постелі вранці стало простіше».

Ви станете продуктивніше

Сахар порушує когнітивну функцію та замедлює обмін речовин, що призводить до погіршення мозкової активності. Майкл Гротхаус своїм прикладом це підтверджує: «На восьмий чи дев’ятий день я почував велику зосередженість та ясність, ніж колись у житті. Я став працювати продуктивніше: поважніше слухавши людей під час інтерв’ю, точніше вловлював їх слова і міг швидко реагувати на їхні відповіді новими питаннями та ідеями. З такою швидкістю я ніколи ще не працював. Коли я читав книгу чи статтю, я вбирав більше подробиць та інформації. Я відчув себе розумнішим».

Покращення стан шкіри

У разі відмови від цукру стан вашої шкіри покращиться. За набряки, сухість, тьмяний колір обличчя і темні кола під очима ми багато в чому зобов’язані сахару. Солодощі крадуть нашу молодість та красу. Відмовившись від цукру, ви напевно помітите, що ваша шкіра стала чистою та гладкою, а обличчя – бодрим, здоровим та сяючим.

Зникне залежність від їжі

Як доводити особистий досвід випробовуваних, перша година ласуні здорово мучиться: їхній мозок голосно і настирливо вимагає нудотного смаку. Але після кількох критичних днів відбувається звикання та залежність від їжі проходити. Ви більше не будете заїдати стресу або переїдати від нудьги, навчитеся ставитися до їди як до отримання енергії.

Будувати фігуру мрії стане легше

Коли організм споживає цукор, збільшується виробництво інсуліну. Він, у свою чергу, не дає організму використовувати жир як паливо, тоді як перетворення цукру в жир і збільшення ваги є результатом всього процесу. Виключивши сахар зі свого раціону, ви не тільки налагодите всі процеси в організмі, пов’язані з інсуліном, але також ізбавитеся від надлишку калорій, а значить, і лишніх кілограмів.

Пройдуть перепади настрою

Коли ви заміните сахармісні продукти на корисні жири, ваш настрій перестане впадати в крайнощі і скакати від неправдивої ейфорії до гнітливого стану. Він нарешті стане рівним, а вдень ви відчуватимете собі значно бодьоріше.