Чому, щоб бути здоровими, їжу потрібно ставити в холодильнику з лівої сторони

Голодні люди частіше обирають продукти, що знаходяться зліва від них, з’ясували італійські вчені з Університету Барі.

Вони перевірили свою версію «правого та лівого» вибору на двох варіантах одного і того ж онлайн-меню в групах голодних та ситих людей.

Загалом 192 учасники заповнили версію, де здорові продукти були направо, зі шкідливими на ліворуч, і 194 учасники заповнили зеркальну версію (нездорові направо/корисні на ліворуч) того ж таки опитування.

Вчені не виявили суттєвої різниці у виборі корисних (або нездорових) страв при відображенні на лівій та правій сторінці меню: цей нульовий результат різниці у виборі ставився до ситих учасників, які вирішили з’їсти продукт пізніше.

Натомість, голодні учасники, які краще з’їсти продукт відразу, тягнулися до корисних продуктів набагато частіше, коли вони були розміщені на лівій сторінці порівняно з правою.

Дослідники припускають, що різниця у викладанні продуктів чи розміщення їх у меню замовлень може допомогти людям здійснювати менше неусвідомлюваних імпульсивних виборів нездорової їжі, тим самим покращуючи своє здоров’я.