Чому влітку так корисно вживати томати?

Літо в самому розпалі і ми можемо їсти велику кількість сезонних овощів та фруктів. Кожен з них по-своєму корисний для організму. Сьогодні ми підібрали 5 причин обов’язково включити томати у свій літній раціон, навіть якщо раніше вони вам не нравились.

Причина 1. Профілактика серцевих захворювань

Яскраво-червоні плоди помідори багаті на антиоксиданти. Особливо в цьому овочі міститься велика кількість лікопіну, який здатний зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Крім того, цей антиоксидант здатний захищати нас від вільних радикалів. Щоб лікопін зміг виконати свої функції на всі 100%, варто вживати помідори з оливковою олією. Крім того він розкривається ще й при термічній обробці, тому томатний соус дуже корисний для здоров’я.

Причина 2. Нормалізація кров’яного тиску

Люди, які страждають від гіпертонії і у кого скаче тиск, повинні обов’язково вживати в їжу якомога більше помідорів. Лікопін і калій у складі цього овощу, покращує кровообіг і виводить лишню рідину, завдяки чому тиск не підвищується. Ви можете їсти їх у чистому вигляді, додавати до салату, готувати соус. Але головне правило, намагайтеся сипати у ваші страви якнайменше солі.

Причина 3. Запобігання онкологічних захворювань

Звичайно, жодний продукт не може гарантувати повну захист від онкологічних захворювань, але помідор помітно знижує ризик розвитку цієї хвороби. Він захищає клітини та тканини від дії вільних радикалів, підживлюючи їх і зміцнюючи.

Причина 4. Виведення токсинів з організму

Помідор сприяє очищенню організму від шкідливих речовин. Його можна їсти на завтрак, обід та вечерю. Вивести токсині допоможуть ще огірки, баклажані, лимони. З напоїв із цим завданням найкраще справляється білий чай.

Причина 5. Поліпшення стану при цукровому діабеті

У помідора низький глікемічний індекс, що робить його дуже корисним для діабетиків. Цей овоч насичує організм великою кількістю поживних речовин, таких як клітковина, калій, кальцій, магній, а також витаминами А, В і С.