Дієтологіня назвала найкорисніший для здоров’я завтрак

Найкраще не починати день із продуктів, в яких містяться перероблені вуглеводи.

Готові пластівці, які нам з таким старанням нав’язує реклама, насправді зовсім не є корисними продуктами. У них міститься безліч простих вуглеводів, які ведуть до набору лишньої ваги і шкодять здоров’ю.

Не найкраща ідея розпочинати день із м’ясні перероблених продуктів, таких як сосиски та ковбаса, а також білого хліба, вважає лікар-дієтолог Лідія Іонова. Регулярне вживання сосисок, сардельок та бекону взагалі слід обмежити, оскільки вони провокують розвиток раку.

«У цей список також входять каші швидкого приготування, тобто рафіновані продукти, які пройшли переробку. Крім того, слід уникати промислових соків та газованої води», — сказала Іонова в інтерв’ю ФАН. Не приносити користі і білий хліб, його краще замінити на зерновий.

“Людям також слід відмовитися від манної каші та кускусу, оскільки, по суті, це ті ж самі перероблені вуглеводи”, – пояснює експертка у харчуванні.

Всім цим не корисним продуктам можна знайти альтернативу у вигляді гречаної крупи, коричневого рису або булгуру. А замість бутерброду з ковбасою, краще приготувати страви із запеченого м’яса птиці чи риби.

Найкориснішим завтраком, на думку дієтологіні, є омлет. Особливо якщо додати в нього овочі.