Дієтологи назвали найбільш нездоровий спосіб приготування яєць
Але щоб отримати максимальну користь з яєць, важливо правильно їх приготувати. Так, на думку сертифікованих дієтологів, варто відмовитися від обсмажування яєць, особливо з використанням великої кількості олії або жиру. Все справа в тому, що олія містить багато калорій і насичених жирів.
“Якщо ви змастите яйця на вершковому маслі, ви можете знизити кількість їх корисних властивостей. Яйця від природи містять багато білка і мало насичених жирів, але як тільки ви додаєте олію, кількість останніх виростає», – розповідає Кетрін Басбаум, лікар-дієтолог.
Ще один дієтолог Тара Томано закликає відмовитися не тільки від олії, але і від кокосової олії, а також від популярної добавки – бекону. Вона зазначає, що використання вершків, сиру та червоного м’яса збільшує кількість насичених жирів у завтраку.
woman24.kyiv.ua
Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!