Дієти та витамини: як брак компонентів впливає на здоров’я
Дієта супроводжується обмеженням у харчуванні. Чоловік може недоотримувати питних речовин, йому будуть потрібні сили для відновлення. Більш детально про те, що відбувається з організмом після дієти і як у цьому допоможуть витамини, розповімо в матеріалі.
Які вітаміни губитися при дієті
Дієти можуть бути різними. Але традиційно під ними розуміється перехід на монопродукт (гречка, яблука, огірки, кефір і так далі). Також люди обмежують себе в поїданні смачного, сладкого і нерідко навіть починають голодувати, щоби позбутися лишньої ваги. Разом зі зниженням кількості калорій починає «танути» вага, розщеплюючи накопичені жири. Це саме той ефект, якого домагаються люди, що сидять на дієті. Але водночас виникає серйозний дефіцит витаминів і мінералів, які людина отримує з їжею.
Вітаміни та мінерали необхідні організму, як повноцінний баланс жирів, білків та вуглеводів. У них немає калорій, але вони забезпечують повноцінний обмін речовин. Втрата важливих компонентів негативно впливає на зовнішній вигляд, здоров’я, настрої.
Вітаміни діляться на жиророзчинні та водорозчинні. Перші накопичуються в тілі, тому кілька тижнів активної дієти не зашкодять організму в плані втрати даних речовин. За винятком витамину D, який і так багато недоотримують з їжею. Водорозчинні-це витамини групи В і аскорбінова кислота, які не можуть накопичуватися в тілі і повинні надходити з їжею постійно. Коли ви сідаєте на дієту, обсяг продуктів помітно зменшується, звідси і дефіцит важливих елементів навіть за одну тиждень.
Крім вітамінів відбувається недоотримання мінералів – кальцію, магнію, фосфору, калію. Вони – одні з головних макроелементів, потрібних для метаболізму. Животні та рослинні продукти є відмінними джерелами компонентів, але їх часто і виключають з раціону заради схуднення. Чи не менше витрачається залізо, цинк, мідь, селен.
Обезпека нестачі вітамінів
Своєчасно не заповнивши дефіцит вітамінів, можливі різні проблеми з імунітетом, анемія, дефіцит енергії. Ускорюються процеси старіння. При голодуванні протягом пари діб, не виникне критичного впливу нестачі вітамінів на організм. Але за тиждень-другий це та інші фактори-обмеження калорій, мізерне харчування – всерйоз підривають здоров’я. Наприклад, витамини групи у відповідальні за грамотне функціонування нервної системи, повноцінний сон, стан шкіри, волосся, нігтів.
Мінералі беруть участь у метаболізмі жирів, одержанні енергії з вуглеводів. Якщо спостерігається нестача комплексу, то виникають слабкість, головний біль, сухість шкіри. Волосся і нігті повільніше зростають. Від нестачі витамину D знижується функціонал імунної системи, сповільнюється робота нірок, м’язова сила, відкладається кальцій у кістках. До того ж даний витамин бере участь у метаболізмі жирів. За його нестачі розпрощатися із лишньою вагою стає складно.
Від недостатньої кількості заліза виникає анемія, гіпоксія клітин, а від недостатності кислорода вони не одержують енергію. У підсумку – слабкість, блідість і сухість шкіри, посічені кінчики волосся. Нігті стають ламкими, розшаровуються, знижується працездатність, порушується якість сну.
Магній впливає на нервну систему та м’язову силу. Нема магнію? Отримайте і розпишитися – депресія, тривожність, слабкість м’язів, постійно погнічений настрій, дратівливість. Дотримуватися дієти у стресі набагато важче.
Тому організму потрібен повний комплекс вітамінів, мінералів, інших компонентів, а не дієти та голодування. Якщо ж ви вже сидите на дієті або тільки що звідти, то варто зайнятися відновлювальним процесом. Які вітамінні комплекси ефективно працюють, розповімо в іншому матеріалі.
Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!