Яким чином насіння соняшнику може шкодити роботі імунної системи людини

За словами дієтологів, пристрасть до соняшникового насіння може шкодити імунітету.

Вони пояснили, чому не рекомендують насіння соняшнику. Дієтологи зазначили, що воно надмірно наповнене поліненасиченою жирною кислотою Омега-6, яка у великій кількості вживається сучасними людьми. В свою чергу, хоча насіння містить і корисну жирну кислоту Омега-3, її кількість є невеликою. Тобто ці дві кислоти не є збалансованими.

“Коли їхнє співвідношення порушується, то це може вплинути на імунітет і запальні процеси в організмі”.

Регулярне активне вживання насіння може нашкодити імунній системі, резюмують дієтологи.

На думку лікарів, замість соняшникового насіння слід віддати перевагу гарбузовому — у ньому багато магнію, а це допомагає впоратися зі стресом.