Назв найкорисніший продукт, що рятує від карієсу

Виноград може захистити зуби від карієсу, пише sutura.org.ua

Природне з’єднання, знайдене у винограді, може зміцнювати зуби і підвищувати міцність пломб, тим самим захищаючи зуби від розпаду.

Вчені з Університету штату Іллінойс (Чикаго) провели дослідження, у ході якого з’ясували, що екстракт виноградних кісточок може допомогти людям зберегти здоров’я зубів, оскільки сполуки, які в ньому містяться, запобігають карієс і зміцнюють тверду тканину зуба. Крім того, воно продовжує термін служби композитних пломб. Це означає, що коли зуби пошкоджені, залишилася структура може бути міцніше зв’язати з матеріалами, які використовують у матеріалі для пломб.

“Екстракт виноградних кісточок, побічний продукт виноробної промисловості, зміцнює дентин, тканину, яка складає основну масу зуба і запобігає витяг зубів”, – відзначають вчені.

За словами фахівців, даний екстракт (мова йде про олігомерний проантоцанідин) міститься в багатьох продуктах. Проте особливо їм багатий екстракт виноградних кісточок.