Названі найбільш корисні страви на завтрак

Величезна тарілка шоколадних пластівців чи сладкий круасан – не найкраща ідея для завтраку, кажуть фахівці. Вони розповіли, яким продуктам слід віддавати перевагу під час першого їди за день, щоб зміцнити організм і наблизитися до довголіття.

Ранковий ланч-бокс

Ланч-бокс-це швидкий і простий спосіб поєднати найкорисніші продукти для завтраку в одному місці, пише well-beingsecrets. Так, в один контейнер радять покласти, крім іншого, наступне:

• два яйця, зварених круто;
• одне яблуко.

Відзначається, що яблука містять клітковину, яка допомагає кишечнику та травленню. Ці фрукти також містять антиоксиданти, які можуть допомогти організму боротися з діабетом, серцевими захворюваннями та здатні знизити ризик розвитку раку.

Яйця, у свою чергу, містять велику кількість поживних речовин, необхідних для підтримки бадьорості протягом усього дня. Одне велике яйце містить близько 78 калорій і 6,3 г білка, воно багате витаминами D, A, E, K, B12, B6, міддю, залізом і селеном.

Парфе з фруктів, ягід та йогурту

Для приготування цієї простої страви необхідно в одній банці або гуртку кулями розкласти такі продукти, як:

• грецький йогурт (4 столові ложки на одну кулю);
• фрукти, ягоди.

Експерти підкреслюють, що грецький йогурт, на відміну від звичайного, містить менше цукру та вуглеводів. У ньому більше білка, витамину В12, кальцію, пробіотиків та калію.

Запіканка з броколі

Для приготування запіканки будуть потрібні:

• яйця;
• нежирне молоко (1 столова ложка);
• броколі;
• нежирний сир;
• сіль, спеції – за смаком.

Готується ця страва так само, як і класичні запіканки – у духовці.

Джерело dailynews.kyiv.ua