Ефективність даних продуктів доведено у ході наукових досліджень, передає sutura.org.ua

Відноситись до категорії суперпродуктів їжа допомагає провести детоксикацію після довгих новорічних застіль, а в деяких випадках певні продукти харчування навіть сприяють похудненню. Індійські експерти упевнені, що зелений чай, куркума і какао боби відносяться до числа трьох харчових компонентів, які володіють не просто протизапальними властивостями, а також цілющим впливом на сердечно-судинну систему, а й здатність позбавляти від жиру на животі та боках.

Наприклад, в зеленому чаї міститься 7% активної молекули епігаллокатехін галату, у куркумі лише 2% молекули куркуміну, а в какао бобах 0,5% флаванолів. Поліфенолі в зеленому чаї прискорюють метаболізм і підсилюють процес спалювання жиру в ході фізичних навантажень. Саме тому на вершині нашого списку зелений чай, який є доступним за вартістю і простий у приготуванні. Дослідження показують, що какао-боби, насичені флаванолами або рослинними хімікатами, корисні для серця і мозку. Вчені з Гарвардської медичної школи довели, що флаванолі захищають від різних хвороб і допомагають зменшити рівень холестерину.

Крім того, вони сприяють виробленню серотоніну в мозку, а цей гормон гарного настрою регулює апетит. Для отримання максимальних переваг краще вживати чорний шоколад, що містить високий рівень какао-бобів. Нарешті, куркума має потужний антиоксидант куркумін, який омолоджує печінку та виводить токсині. Куркумін також бере участь у процесах метаболізму і позбавляє нас від небажаного жиру на животі та боках.