Народна мудрість, яка рекомендує годувати вечерею лише ворогів, виявилася правдивою. Вчені пов’язали годину останньої трапези із виникненням захворювань обміну речовин.

Вчені спостерігали двадцять добровольців, розділених на дві групи по десять чоловік. Режим дня в них був єдиний. Вони їли однакову їжу та лягали спати о 23.00. Єдиною відмінністю в їхній житті була година вечері. Одна частина людей вечеріла о 18.00, інша – о 22.00. Кожна людина була оснащена трекером, який зчитував з фізичну активність, яка у всіх була приблизно однаковою.

Але рівень глюкози в крові у людей, хто вечірав пізніше, виявився на 18% вище, ніж у випробовуваних із правильним режимом харчування. Також у пізніх їдців індекс нерозщеплених жирів виявився вищим на 10%.

Вчені вважають, що ці фактори вказують на підвищений ризик порушень обміну речовин, діабет іншого типу та ожиріння.

У числі добровольців були як жінки, так і чоловіки, ґендерних відмінностей виявлено не було. Оскільки дослідження проводилося тільки на здорових людях, вчені припускають, що схильність до ожиріння може стати фактором, що підсилює ризики.

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!