Одне яблуко на день на 35% знижує ризик ранньої смерті

Фахівці Університету Західної Австралії протягом останніх 15 років спостерігали за жінками віком від 70 до 85 років, повідомляє видання The Telegraph. Медики регулярно опитували понад півтори тисячі учасниць експерименту, з’ясовуючи їх уподобання в їжі. Як з’ясувалося, ті жінки, які вживали понад 100 грамів фруктів на день (тобто одне невелике яблуко) – значно підвищували тим самим шанси на довгу життя. А ті, чий раціон входило менше п’яти грамів фруктів на день (близько 15 яблук на рік) – значно частіше страждали від тяжких захворювань, що призводять до передчасної смерті. Медики пояснюють корисні властивості “молодильних яблук” тим, що в них міститься дуже багато клітковини. Вона знижує ризик розвитку раку та рівень холестерину, а також благотворно позначається на артеріальному тиску. Також у шкірці фруктів багато флавоноїдів, які допомагають розслабити кров’яні судини та знизити ризик серцево-судинних захворювань. Як бачимо, вище перерахований практично весь спектр найчастіших серйозних захворювань літніх людей. Також фахівці відзначають, що аж ніяк не рекомендують замінити всі фрукти у своєму раціоні виключно яблуками. Цей фрукт вони вибрали в якості базового для дослідження лише тому, що він найбільш доступний, популярний і поширений по всьому світу.