Міф 1. Повноту викликає їжа, багата на вуглеводи

Багато дівчат, почувши про шкоду вуглеводів, повністю відмовляються від продуктів, у яких вони містяться. І роблять це абсолютно даремно. Насправді набору ваги сприяють далеко не всі вуглеводи, а лише ті, які називаються «простими». Таку назву вони отримали не випадково: ці вуглеводи, потрапляючи в організм, дуже швидко переробляються в глюкозу, а потім у жирову тканину. Продукти, багаті на такі «шкідливі» вуглеводи — це солодощі, алкоголь, білий хліб, рис та картопля. Їх варто уникати тим, хто мріє схуднути. А від від «складних» вуглеводів, що містяться в овочах, каші з цільнозернових круп, грибів та випічки з муки грубого помелу можна не відмовлятися, оскільки їх використання не принесе вам зайві кілограми.

Однак одними «складними» харчуватися вуглеводами теж не варто. Найкраще дотримуватися оптимального поєднання питних речовин: у щоденному раціоні має бути 30-60% складних вуглеводів (про них ми написали вище), 30-40% білка (м’ясо, птиця, риба, яйця, молочні продукти, бобові) та 10- 20% жирів.

Деякі дівчата, дотримуючись правильного співвідношення білків, жирів та вуглеводів, все одно іноді виявляють раптове збільшення ваги на 1-3 кг. Так трапляється через надмірне вживання солі та рідини. Щоб цього уникнути, не пересолюйте їжу, не пийте на ніч багато води. До речі, «ранковий» набір ваги та набряки можуть виникати і з інших причин: недосип, середина менструального циклу, алергічна реакція на якийсь продукт або лікарський препарат, а також надмірні фізичні навантаження у непідготовлених до спорту жінок. Якщо одна з причин має місце у вас — просто усуньте несприятливий фактор, або перечекайте деяку годину, і вага обов’язково повернеться до норми.

Міф 2. Чим частіше їж, тим швидше видужуєш

Деякі представниці прекрасної статі, які мріють про струнку фігуру, повністю відмовляються від перекусів та деяких прийомів їжі, наприклад, від завтраку чи вечері, гадаючи, що таким чином схуднення прискориться. Насправді такий «розпорядок» лише наоборот призводить до появи лишніх кілограмів. Якщо ви, випивши вранці чашку кофе, тікаєте на роботу, цілий день нічого не їсте, а, повернувшись додому щільно вечеряєте, і так відбувається щодня, ви привчаєте організм до нерегулярного прийому їжі і він починає відкладати жирові запаси. Коли наш організм розуміє, що його будуть годувати рідко, він починає запасатися питательними речовинами по максимуму, і в результаті навіть від корисної їжі, наприклад, овощного салату з куском вареної курки на вечерю, ви отримуєте жирові відкладення. Щоб такого не відбувалося, потрібно харчуватися регулярно і часто (в ідеалі 5-7 разів на день, але маленькими порціями. Організм побачити, що перестлічуватися більше не потрібно, і буде брати поживні речовини з їжі у строго необхідному йому кількості).

Якщо вам спочатку буде важко звикнути до маленьких порцій і ви відчуватимете голод — у перервах між прийомами їжі пийте зелений чи трав’яний чай. Можна і просто трохи потерпіти: звуження шлунка відбувається досить швидко, і вже через 5-7 днів ви не відчуватимете дискомфорту від такого режиму харчування.

Міф 3. Той, хто мало їсть, ніколи не потовстішає

Насправді навіть помірне та правильне харчування не застрахує вас від появи лишньої ваги. Якщо у вас немає жодних проблем зі здоров’ям, харчуючись правильно, ви будете залишатися у формі, проте будь-який збій може запустити зворотний ефект. Гормональні зміни, що відбуваються в жіночому організмі під впливом вагітності, пологів, хвороби, менопаузи, прийому лікарських препаратів та контрацептивів, можуть зменшувати обмін речовин. У такому разі отримувані з їжею калорії, які раніше витрачалися на забезпечення процесу життєдіяльності організму, перетворюються на жирові відкладення. Те саме може відбуватися і при генетичній схильності до повноти.

Проте панікувати не варто: потрібно записатися на прийом до ендокринолога, лікар підбере для вас необхідні лікарські препарати, складе індивідуальний режим харчування та комплекс фізичних упражнень, які сприятимуть поверненню вашої фігури в норму.

Міф 4. Швидкі дієти — найнадійніший спосіб боротьби із зайвими кілограмами

Як часто в журналах та інтернеті ми бачимо опис чудодійних дієт, які обіцяють за 1-2 тижні схуднення на 5-10 кілограм. А позитивні відгуки про ці швидкі способи скинути вагу ще більше змушують нас вірити в те, що варто лише трохи потерпіти, дотримуючись суворих обмежень у харчуванні, і все — довгостроковий результат гарантувань.

Насправді практично всі швидкі дієти абсолютно незбалансовані, і принцип їх дії заснований на виведенні з організму не стільки жирів, скільки рідини. Додатково до цього організм, який отримує обмеження в харчуванні, буде знову намагатися запастися жирком про запас. А це означає, що втрачені кілограми повернуться дуже швидко, та ще й «приведуть» з собою друзів, і в результаті ви видужаєте ще сильніше, ніж до дієти. Тому краще не експериментувати з експрес-дієтами, а просто правильно харчуватися і займатися спортом — тоді зниження ваги буде більш повільним, зате втрачене вже не повернеться до вас сторицею.

Міф 5. Підтримка стрункості вимагає багато часу, зусиль і грошових витрат

Багато дівчат не починають боротьбу з лишньою вагою, лише тому, що думають, що здоровий раціон і регулярні заняття спортом вимагають значних фінансових вкладень, а також часу і зусиль. Звичайно, це не так.

Щоб схуднути, зовсім не обов’язково харчуватися приготовленою на пару семгою, відвареною индейкою, екзотичними фруктами та овочами. Цілком ефективно можна худнути, вживаючи легкі супи та салати з доступних за ціною овочів (капуста, лук, морква, буряк), куряче м’ясо, яйця, сир, каші та інші продукти, вартість яких «не кусається». А замість дорогого абонемента у спортзал можна вибрати комплекс управ, який цілком можна виконувати вдома, або просто перестати користуватися ліфтом, більше ходити пішки, регулярно гуляти на свіжому повітрі і не засиджуватися цілими днями біля комп’ютера.