Подагра – хвороба єгипетських фараонів і синдром неймовірного болю

Для когось “подагра” звучить, як щось середньовічне, призначене для книг з історії. Насправді подагра неймовірно хвора і дивно поширена і в наші дні.

Подагра має довгу історію — вчені знайшли її присутність у суглобах 4000-літніх єгипетських мумій, а перший точний опис подагри було зроблено самим Гіппократом. Стародавні греки втілювали подагру, як дитя Діоніса (бога вина) та Афродіти (богині кохання). Отже, в римську епоху цю хворобу вважали надлишком інтиму, їжі та вина.

Подагра є досить поширеною формою артриту, який спричинений гіперурикемією — накопиченням сечової кислоти в крові. Організм виробляє січну кислоту під час метаболізму пуринів, які присутні у великих кількостях у деяких продуктах, включаючи яловичину та морепродукти. Якщо рівень сечової кислоти в крові стає надто високим, у суглобах можуть утворюватися кристали сечової кислоти (урат натрію). Ці кристали викликають біль і запалення. Біль при подагрі може бути настільки сильним, що стає неможливо ходити, надягати носки або навіть просто накривати уражень суглобом.

Щоб уникнути подагри, медики закликають обмежити вживання:

• лікерів
• вина
• пива
• безалкогольних напоїв
• картопля
• м’яса птиці
• червоного м’яса

А ось допомогти у профілактиці подагри вам можуть:

• арахіс
• яйця
• сир
• знежирене молоко
• чорний хліб
• фрукти (без цитрусових).