Про опасность домішок у водопровідній воді попередив експерт

У деяких містах комунальні служби для очищення води використовують надмірну кількість сполук хлору.

Але для дітей її краще очищати. “Для дітей воду краще фільтрувати, бо вода хлорується, і якісь слідові концентрації хлорорганічних сполук є. Це канцерогени, які мають властивість накопичуватися, їх дуже складно виводити з організму. Ніякі інші способи – кип’ятіння, відстоювання – не очищають від них. Найкраще просте влаштування глечика типу мати вдома хоча б для дітей”, – пояснив фахівець.

Вода, яка утворює накип, містить так звані солі жорсткості – з’єднання кальцію та магнію. Вони в цілому є нешкідливими для організму, пояснивши лікар.

Каламутна суспензія, яка може спостерігатися у склянці води, якщо її набрати з-під крана, найчастіше складається з розчинених у воді газів і швидко випаровується, після чого вода знову стає прозрачною.

Експерт нагадує, що для приготування страв та напоїв найкраще використовувати воду з мінімальною кількістю солей. Тому в кулінарії цінується чиста джерельна або тала вода.

Джерело storinka.com.ua