Терта морква з яблуком лікує сотні хвороб

У натертому вигляді морква містить:

витамини А, З, групи У, Е;

мікроелементи (залізо, калій, магній, йод, залізо);

ефірні олії.

Що стосується останніх, то приготування кашки з коренеплоду за допомогою тертки дає можливість оцінити позитивне вплив олій на відкриті рани або опіки.

Вітаміни та мікроелементи, що містяться в тертих овощах, зміцнюють імунітет, покращують зір та обмін речовин.

Дієтологи рекомендують їсти мінімум одну терту морквину з ранку, щоб стабілізувати вагу, оскільки оранжевий коренеплід містить амінокислоти, які виводять токсині та шкідливий холестерин.