Ці продукти допоможуть відновити ваш рівень витамину D в організмі в осінній період

Ризик появи дефіциту витамину D у похмурі і холодні пори року є особливо високим для людей, які старші за 65 років.

Вітамін D необхідний для підтримання здоров’я кісток, зубів та м’язів. Наші тіла зазвичай виробляють вітамін D під час впливу сонячного світла на шкіру. Однак осенью і зимою ультрафіолету недостатньо, тому важливо стежити за тим, чи організм отримує витамин D вдосталь. Вчені нагадують, що його нестача асоціюється з розвитком рахіту у дітей, а також з розвитком дефектів кісток і такого їх хворобливого стану, як остеомаляція.

Жінкам (особливо у постменопаузі) і літнім людям витамин D потрібно отримувати достатньо, оскільки він потрібний для всмоктування кальцію — цей мінерал забезпечує належну щільність кісток.

Отримувати вітамін можна з деяких продуктів, — нагадала про це дієтолог Дженна Хоуп. Вона рекомендує включати в раціон осени чотири основні харчові джерела поживної речовини.

Жирна риба

Лосось, скумбрія, оселедець, сардині є гарними джерелами не лише витамину D, але також жирних кислот омега-3, які корисні для серця, і білка, що дає енергію.

Яйця

Високим рівнем “сонячного витамину” відрізняються яєчні жовтки.

Грибі

Це єдина форма витамину D рослинного походження, що зустрічається за природних умов. Гриби також виробляють вітамін D під дією сонячного світла.

Збагачені продукти

Слід перевіряти упаковку: деякі продукти збагачені додатковою дозою вітаміну D.

Водночас Дженна Хоуп підкреслює: отримати всю рекомендовану дозу дозу витамину D з їжею важко, тому є сенс обговорити з лікарем можливе приймання добавок.