У яких випадках фрукти порушують функції печінки.

За словами лікарів ендокринологів, вживання дуже великої кількості фруктів може нашкодити печінці, стати пусковим механізмом її захворювання.

Лікарі застерегли про те, що якщо харчуватися фруктами у великих кількостях, “це може призвести до неалкогольної жирової хвороби печінки”.

Дана хвороба характеризується аномальним накопиченням жиру в органі.

Фахівці нагадали, що фрукти є багатим джерелом різних видів цукру – фруктози, глюкози. Під впливом інсуліну цукор переробляється на енергію, і якщо вона не витрачається за допомогою фізичної активності, то йде у жир. Таким чином, занадто багато вжитих фруктів може сприяти як загальному ожирінню, так і ожирінню окремих органів. Крім того, фруктоза дуже активно засвоюється печінкою – вона “вся захоплюється білками печінки”.

Лікарі рекомендують їсти фрукти не тільки помірно, але й разом з іншими компонентами, що затримують засвоєння цукру з них — з корисними жирами, білком.