Як не парадоксально, люди все більше страждають на ожиріння і дефіцит питних речовин у ту ж годину, передає sutura.org.ua Страждають ожирінням діти, які їдять оброблені продукти, позбавлені питних речовин, дедалі більше хворіють на цингу та інші хвороби, які ми думали залишилися у далеких 19-20 століттях.

«Продовольчий промисловий комплекс» є одним з найбільш корумпованих ринків у світі, і найчастіше при цьому вони виходять сухими водами.

Ось сувора реальність: більшість людей навіть поняття не мають, що вони їдять. Потрібні докази? У опитуванні, проведеному Органічною Асоціацією Споживачів, 75% американців не знали, що їсти генетично штучну їжу.

Лише 29% людей довіряють Управлінню з контролю за продуктами та ліками, згідно з тим самим дослідженням.

Що стосується сфери фаст-фуду, етика там також не краща. У цій статті ми обговоримо 7 продуктів, які не тільки є надзвичайно вредними, але, крім того, вони не являють собою ті, за що видаються.

1. Дієтична сода

Всі ми знаємо, що звичайна сода завантажена сахаром і дуже небезпечна для нашого здоров’я.

Потім з’явилися дієтичні коли та пепсі і безліч інших продуктів без соди. Але вона повинна бути чимось замінена, для надання аромату, чи не так? Насправді додаються «штучні підсолоджувачі».

Дослідження довели, що наявність таких штучних добавок може призвести до депресії, травних проблем, болю в суглобах, метаболічних порушень та неврологічних хвороб.

2. Консервовані помідори

Свіжі помідори є головними продуктами безлічі страв. Вони неймовірно корисні та містять корисні антиоксиданти та поживні речовини.

Консервовані помідори? Вони не такі вже й корисні. Споживання консервованих помідорів може призвести до репродуктивних проблем, діабету, хвороби серця та ожиріння.

Все це виходить із пріоритетного методу виробників упаковки: консервні банки. Вибирайте томат у скляних банках.

3. Приготування в мікрохвильовій печі попкорн

Робіть замість цього попкорн із справжнім маслом, а не в мікрохвильовій печі. Ні, це, звичайно, теж не «здоровий вибір», але принаймні це не призведе до таких страшних наслідків.

4. Крабові палички

Всупереч загальноприйнятій думці, крабові палички містять дуже мало риби. Хоча це не так дивно, оскільки вартість цього краба в рази вища.

Замість цього ми часто їмо суміш риб, добавки (приправи, ароматизатори і тд). Риба вибирається для цих паличок чисто за структурою і кольором, які будуть нагадувати справжню рибу, і тим самим будуть обманювати покупців.

Результат: високо оброблений продукт з добавками та консервантами, включаючи глутамат мононатрію, крахмаль та “продовольчу гуму”, для створення

схожої структури.

5. Плавлений сир

Цей вид сиру є досить шкідливим, переповненим різними добавками. Звичайний сир є відносно менш шкідливим. Вершковий плавлений сир завантажений такими добавками як олії канолі, молочна кислота, концентрат білка сіруватки.

6. Курячі нагетсі

Макдоналдс використовує не менше 40 (!!!) компонентів для створення цього продукту! Фосфат алюмінію, натрію, фосфат монокальцію, кукурзний крахмаль, пшеничну муку і тд.

Отже, курячі нагетсі містять 40% м’ясо. Інше запитаєте ви? А решта це штучні суміші курячих “частин”. Враховуючи калорійність, солоні та сахарні добавки, не дивно чому цей продукт увійшов до нашого списку продуктів, яких варто уникати.

7. Білий хліб

На відміну від звичайного хліба, багатого волокнами та вуглеводами, білий нарізний хліб позбавлений будь-якої реальної харчової цінності.

Білий хліб, який продається у багатьох місцях, перероблень і тим самим він позбавлений багатьох поживних речовин. Швидке поглинання такого переробленого хліба пронизує рівні глюкози у тілі. Ось чому діабетиків і людей, які страждають на травні проблеми часто утримуються від будь-якого споживання хліба.