Вчені довели, що вживання сливи є корисним для діабетиків

На думку вчених, злива ефективно перешкоджає різким стрибкам рівня цукру в крові і є чудовим натуральним засобом боротьби з діабетом.

Коли виникає діабет 2 типу, це може означати, що в організмі не виробляється достатньої кількості гормону інсуліну. Даний гормон має цукрознижувальну дію, при його нестачі рівень цукру в крові стає небезпечно високим. Ось чому в боротьбі з діабетом одним з найважливіших умов є контроль рівня цукру в крові, недопущення його зростання.

Те, що людина їсть і п’є, відіграє важливу роль у тому, наскільки добре вона захищена від коливань цукру в крові та його різкого збільшення, відзначають фахівці. Одним із продуктів, здатних запобігати сплеску цукру в крові та знижувати ймовірність розвитку діабету, вчені називають сливу. Згідно з даними, опублікованими в British Medical Journal, споживання слив та чорносливу пов’язане з більш низьким ризиком розвитку діабету 2 типу.

У свою чергу World Journal of Diabetes опублікував результати дослідження, яке показало, що “сливи допомагають підвищити рівень гормону адипонектину, який бере участь у зниженні рівня цукру в крові”.

Крім того, фрукт багатий таким поліфенолом як хлорогенова кислота — це з’єднання також допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові, перешкоджає надмірному апетиту. До того ж сливи насичені клітковиною, що замедлює швидкість, з якою тіло поглинає вуглеводи.

Продукти із низьким ГІ. Слива відноситься до продуктів із низьким глікемічним індексом. Саме вони є найкращими для діабетиків. Глікемічний індекс (ГІ) показує, з якою швидкістю з’їдена їжа підвищує рівень цукру в крові. Продукти з низьким ГІ зазвичай довше розщеплюються, що захищає від різкого збільшення рівня цукру, його колінь.

Стаття призначена лише для ознайомлювальних та освітніх цілей та не замінює професійні медичні консультації, діагностику чи лікування. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-яких питань, які можуть виникнути у вас про стан здоров’я.