Вчені з’ясували, що змушує людей їсти недоброякісну їжу

Норвезькі фахівці проаналізували ситуації, що підштовхують людей до вживання поганих продуктів.

Дослідники вивчили 17 випадків, коли людина їсть їжу, навіть усвідомлюючи, що вона може принести їй шкоду. Причина проста – наслідки відмови від їжі здаються найгіршими наслідками від їжі.

Тобто, людина з’їдає непросмажене м’ясо або пліснявий хліб, тому що їй важливіше зберегти добрі відносини або здобути нову посаду.

Щоправда, кар’єра виявилася наприкінці списку – очолюють таблицю сімейні справи. Перше місце, за результатами опитувань, посіли візити до родичів чоловіка чи дружини, які чинять сильний тиск на психіку. Наступна причина – діти. Не кожен батько відмовитись з’їсти суп, який його дев’ятирічна донька приготувала сама.

У дослідженні також взяли участь 1900 добровольців, яким називали ті чи інші недоброякісні продукти та ситуації, в яких вони повинні були зробити вибір.

Результати дослідження показали, що нашою поведінкою керує страх. У цьому випадку страх здатися неввічливим або здивувати оточуючих.