На думку вченого з Інституту наук про здоров’я населення та інформатики ім. Ашера (Єдинбурзький Університет, Великобританія) доктора Рупі Ожла, ефект омолодження дає скорочення червоного м’яса у раціоні.

Британський вчень, який вважається одним із авторитетних експертів у питаннях харчування, розповівши, як домогтися омолодження за допомогою корекції харчових звичок.

Один із порад вченого — скоротити споживання м’яса.

«Велике кількість їжі з високим вмістом заліза, зокрема червоного м’яса — яловичини та баранини — може призвести до різких вікових змін», — попередив фахівець.

За його словами, домогтися омолодження допомагають продукти, насичені антиоксидантами, колагеном, мінералами. Особливу роль у продовженні молодості відіграє їжа, яка має протизапальні властивості, підкресливши вчень.

Лікар Ожла розповів, що для цього треба їсти.

«Харчування, яке містить велику кількість фруктів та овочів щодня, забезпечує організм речовинами, які припиняють зайві запальні процеси, — це перешкоджає пошкодженню клітин, гальмує їх старіння», — пояснив навчань.

Він додавши, яким принципам має відповідати харчування в цілому, щоби людина довго залишалася моложавою:

низьке споживання тваринних білків,
вживання якісних жирів,
більше продуктів із високим вмістом волокон і цілісної необробленої їжі.

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!