Вплив кофе на центральну нервну систему

Чи впливає кава на нервову систему? Звичайно, впливає. Але як саме? Вчені мають відповідь.

Ми часто покладаємось на ранкову чашку кави або дозу кофеїну після обіду, щоб пережити важкий день. Адже кофе (з кофеїном) діє як стимулятор центральної нервної системи. Але він робить набагато більше, ніж просто бодрити. Цей стимулятор ЦНС впливає на наше тіло різними способами. Знаючи вплив кофеїну на свій організм і його довгострокові наслідки, ви самі можете вирішити, скільки кофе вам варто пити.

Як кава впливає на нервну систему

Кава діє як стимулятор центральної нервної системи саме завдяки вмісту в ній кофеїну. І ось як саме.

Коли кофеїн досягає вашого мозку, найпомітніший ефект, який ви можете помітити – це посилення пильності. Ви почуваєте себе бодрішими і менш утомленими, так що це звичайний компонент ліків для лікування сонливості, головного болю та мігрені. Але це ще не все. Дослідження також показали, що люди, які регулярно п’ють кофе, мають нижчий ризик розвитку хвороби Альцгеймера та здивування і знижують ризик самогубства на 45%. Ці переваги набувають лише люди, які п’ють високооктанову кофе (звичайну заварну), а не кофе без кофеїну.

А все-таки, кофе — це корисний для здоров’я напій, але, як і більшість продуктів, надмірне його вживання може викликати побічні ефекти.

Наприклад, багато кофеїну через його стимулюючу дію на центральну нервову систему може викликати головний біль і мигрень. Це ж відбувається і при відмові від напою при тривалому його вживанні. Це пов’язано із синдромом відміни кави. Кровоносні сосуди в мозку звикли до додаткової стимуляції — впливу кофеїну, тому, якщо ви раптом перестанете пити кофе, чекайте на головний біль. Після того, як організм звикне покладатися тільки на собі, головних болів виникати не повинно.

Цікаво, що у випадку, якщо ви вип’єте багато кофе за день, ви також ризикуєте заробити головний біль. Праворуч, знову ж таки, у стимулюючій дії кофеїну на судини головного мозку.

Інші симптоми відміни кави або надлишку кофеїну в організмі включають:

• тривожність
• дратівливість
• сонливість.

У деяких людей надлишок кофеїну та його нестача може викликати тремтіння.

Хоча це дуже рідко, але передозування кофеїну може викликати такі симптоми:

• замішання (почуття сум’яття)
• галюцинації
• рвоту.

Передозування кофеїном навіть може призвести до смерті через судоми. Передозування відбувається при вживанні великої кількості кофеїну, найчастіше у вигляді енергетичних напоїв або таблеток для схуднення. За даними клініки Майо вважається безпечним вживати до 400 мг кофеїну на добу. Це приблизно 4 чашки заварного кофе, хоча кількість кофеїну в напитках варіюється в широких межах залежно від сорту кофе.