Визначено небезпечну для людини мінімальну кількість алкоголю

Дослідженням учених Кембриджського університету (Великобританія) було визначено ту мінімальну кількість алкоголю, яка вже може вважатися небезпечною для здоров’я та життя людини – більше трьох бокалів вина на тиждень.

Журнал The Lancet, який розповів про цю роботу британських фахівців, пише, що на сьогоднішній день їхній проект є найбільшим дослідженням про вред алкоголю на здоров’я людини. Команда науковців, очолювана доктором Анджелою Вуд, проаналізувала рівень споживання алкоголю у співвідношенні зі здоров’ям у понад 600 тисяч осіб із 19 держав.

Примітно, що йдеться про червоне вино, яке часто називається корисним через вміст антиоксидантної речовини ресвератролу, що потрапляє в нього з винограду. За словами вчених, цей поліфенол справді здатний уповільнювати клітинне руйнування, перешкоджати хворобам серця. Але, випиваючи вино, людина отримує його в дуже малій кількості – етанолу, що міститься в алкогольному напої, переважує користь даного компонента.

Вчені нагадують, що продукти розпаду алкоголю, включаючи вино, є токсичними для організму речовинами, здатними викликати запалення оболонки кров’яних судин, що загрожує хворобами, які вкорочують людину життя. Дослідники закликали скептично сприймати твердження про користь алкогольних напоїв-наслідки їх розпивання набагато більш руйнівні для організму.