ТРАНСАМІНУВАННЯ

Головна Глосарій ТРАНСАМІНУВАННЯ

ТРАНСАМІНУВАННЯ – зворотне міжмолекулярне перенесення аміногрупи (NH2-групи) разом з протоном і парою електронів від амінокислот або амінів до оксикислот або інших карбо нільних сполук (альдегіди, кетони).