Перед складанням вечірнього меню варто пам’ятати, що вночі, поки ви спите, внутрішні органи працюють не на повну силу. Тому не варто їх надмірно завантажувати переробкою складної їжі. Це може відбитися на зовнішньому вигляді та самопочутті вранці.

Кілька порад, що саме не варто вживати в їжу ввечері, пропонує журнал Bazaar. Проходження їм дозволить розвантажити організм, щоб він міг як слід відпочити за ніч.

Відмовтеся від свіжих овочів

В іншу годину їх споживання корисне. Але справа в тому, що овочі багаті на клітковину. На перетравлення овощного салату шлунку та кишечнику потрібно чимало зусиль. Це може призвести до дискомфорту, який може порушити сон.

Найкраще без червоного м’яса

Цей продукт містить велику кількість тирозину, який може підвищувати рівень адреналіну у крові. Тому краще червоне м’ясо їсти з ранку чи вдень, щоб до вечора в організмі не було тимчасового надлишку таких речовин. Як вечірній варіант білкової їжі підійде біле м’ясо птиці або нежирна риба.

Відкладіть гостре

Острою їжу робить речовина під назвою капсаїцин. Воно подразнює слизові оболочки, чи то ротова порожнина чи шлунок. Це викликає приплив крові та шлункового соку. Результатом може стати печія, що явно не сприятиме сну.

Менше жирів

Насичені жири не варто їсти взагалі, а ось ненасичені, корисні, краще не вживати ввечері. Мова про оливкову олію, горіхи, авокадо, жирну рибу і так далі. Відмовитися від них краще хоча б за 4 години до сну. Ситуація така ж, як із овочами: для їх переробки вночі організму потрібно буде витратити багато сил.

Без швидких вуглеводів

Сахар, біла мука і оброблені крупи можуть позначитися на вашій вазі, але справа не тільки в цьому: цукор провокує різкий стрибок глюкози в крові. А за ним слід різкий спад, через що знову хочеться їсти. У той же час повільні вуглеводи – гречка, кіноа, бурий рис, холодна картопля, такого ефекту не дають.

Джерело lady.kyiv.ua

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!