Вчені розгадали загадку, чому з віком так складно схуднути

Знання про те, як на людську жирову тканину впливає вік, довгу годину визначалися чисельними дослідженнями на мішах. Дослідники з Каролінського інституту у Швеції вперше змогли провести проспективне дослідження на людях, яке дає нове розуміння того, як наші жирові клітини знижують метаболізм ліпідів з віком.

З віком в органах відбувається безліч змін, які впливають на фізіологічну функцію. Попередні дослідження на мішах показали, що макрофаги у жировій тканині починають розкладати норадреналін, гормон, який стимулює ліполіз (розщеплення ліпідів). Довгий час вважалося, що у людей є подібний механізм, але нове дослідження показує, що вікові зміни в жировому обміні людини діють по-іншому. Замість макрофагів, які є типом імунних клітин, самі жирові клітини розкладають норадреналін з віком.

“Ми були здивовані, побачивши таку різницю між тваринами та людьми”, – каже Мікаель Райден, старший консультант та професор клінічних та експериментальних досліджень жирової тканини у Каролінському інституті та один із старших авторів статті. – “Попередні дослідження на мішах вірні, але було важко виконати аналогічну роботу на людях, бо вам потрібні проспективні дослідження, які відстежують тих самих людей з плиною години. Ми виявляємо, що ліполіз у жировій тканині з часом знижується. Ці зміни також не залежать від менопаузи чи вагітності. Вони є результатом старіння”.

Розщеплення жиру впливає на функцію організму

Більш низька швидкість ліполізу може сприяти збільшенню ваги та накопиченню жиру в інших тканинах. Наприклад, атеросклероз може бути результатом цього процесу, а також змін у здатності організму справлятися із застудою та голодом. Результати дослідження також цікаві з погляду громадського здоров’я щодо ожиріння – зростаючої проблеми, яка робить людей сприйнятливими до багатьох захворювань.