Знижка - 10% на весь медичний одяг по промокоду HALAT5
БІШАР
БІШАР – подвійний шар орієнтованих амфіпатичних ліпідних молекул, в яких вуглецеві хвости повернуті всередину Б. і утворюють неперервну неполярну фазу.
Ai
Бішар (подвійний шар) орієнтованих амфіпатичних ліпідних молекул – це важлива концепція в біології та хімії, яка відображає утворення структури в мембранах клітин та багатьох інших біологічних системах.
Подвійний шар – це структура, у якій два ряди амфіпатичних ліпідних молекул (які мають гідрофобну і гідрофільну частини) розташовані паралельно один одному. Гідрофобні хвости цих ліпідів спрямовані один до одного і відштовхуються від води (як у вуглеводній частині