ГІРЧАК ЗМІЇНИЙ (POLYGONUM BISTORTA L.) – багаторічна трав’яниста рослина з родини гречкових, заввишки 30 – 100 см. Кореневище товсте, трохи сплюснуте, змієвидно зігнуте, у вигляді ракової шийки, на розрізі червоно-буре. Стебло зубчасте, негіллясте. Прикореневі листки з довгими крилатими черешками, знизу сіруваті, стеблові – з розтрубами. Всі листки загострені. Су цвіття – густий колос на верхівці стебла, що складається з рожевих квіток. Плід – тригранний горішок. Цвіте з кінця травня до середини липня. Росте на вологих луках, заболочених берегах озер, у вологих лісових чагарниках. Дія: протизапальна, в’яжуча, протимікробна, кровоспинна та заспокійлива.