ГІСТАМІН – С5Н9N3; біогенний, фізіологічно активний амін; більша частина Г. синтезується в клітинах організму шляхом декарбоксилювання гістидину тканинною гістидиндекарбоксилазою (ендогенний Г.); частина Г. утворюється в кишечнику під впливом бактеріальної гістидиндекарбоксилази (екзогенний Г.); Г. є гуморальним посередником у секреції слизу, ферментів травлення і соляної кислоти; вивчена роль Г. в регуляції мікроциркуляції та підтримки гомеостазу; Г. бере участь у передачі нервового імпульсу, у здійсненні алергічних реакцій; є дані про його участь у регуляції процесів росту.