ГЛЮКОЗИДАЗИ
ГЛЮКОЗИДАЗИ – група ферментів, що належать до класу гідролаз; гідролізують глюкозидний зв’язок у молекулах простих глюкозидів, оліго- і полісахаридів.
ГЛЮКОЗИДАЗИ – група ферментів, що належать до класу гідролаз; гідролізують глюкозидний зв’язок у молекулах простих глюкозидів, оліго- і полісахаридів.