ХАРЧОВІ ОТРУЄННЯ

Головна / Глосарій / ХАРЧОВІ ОТРУЄННЯ

ХАРЧОВІ ОТРУЄННЯ – захворювання, які розвиваються в результаті вживання з їжею отруйних речовин; розрізняють Х. о. немікробні, мікробного походження і нез’ясованої етіології.