КОРТИЗОН – гормон кіркової речовини надниркових залоз; 11-дегідро-17-окси кортикостерон; для К. характерний вплив на вуглеводний обмін: підсилення глюко нео генезу, гальмування розпаду вуглеводів і перетворення їх у жири, збільшення цукру в крові, зниження чутливості організму до інсуліну; К. підсилює катаболізм білків, збільшує вміст амінокислот у крові, підвищує виділення азоту з сечею; впливає на водномінеральний обмін; бере участь у пристосувальних реакціях організму.