«КИТАЙСЬКОГО РЕСТОРАНУ» СИНДРОМ – симптомокомплекс, який виникає внаслідок вживання з їжею великої кількості глутамату натрію, що застосовується як приправа; характеризується відчуттям печії в ділянці шлунка, болями в грудях, гіперемією обличчя, незначним запамороченням, нудотою і пришвидшеним пульсом.

Читайте також: