Даруємо знижку -10% по промокоду HALAT5

ЛІПОКСИГЕНАЗА

Головна / Глосарій / ЛІПОКСИГЕНАЗА

0 / 5. 0

ЛІПОКСИГЕНАЗА – фермент, що каталізує окислення до гідроперекисів вільних поліненасичених жирних кислот, що містять цис-1,4-пентадієнову систему та їх ефірів; найпоширенішими субстратами Л. є лінолева, ліноленова і арахідонова кислоти.