Омилення – це гістохімічна реакція, яка використовується для виявлення солей жирних кислот у гістологічних препаратах.

Мета реакції:
Виявлення калієвих, натрієвих і кальцієвих солей жирних кислот
Дослідження ліпідних компонентів у тканинах
Використовується при патоморфологічному аналізі

Принцип методу:
Ліпідні сполуки піддають дії лугів (наприклад, KOH або NaOH), що призводить до розщеплення складних ефірів жирних кислот.
Це дає можливість ідентифікувати неомилювані та омилювані жири в тканинах.

Застосування:
Дослідження атеросклеротичних бляшок
Аналіз жирової дегенерації тканин
Вивчення патологічних відкладень ліпідів

Цей метод широко використовується в гістопатології для аналізу ліпідних змін у тканинах.