САРКОПЛАЗМА

САРКОПЛАЗМА – основна речовина клітин та м’язових волокон. В С. розміщені структурні елементи клітин: ядра, міофібрили тощо, а також утвори, характерні лише для С. – саркосоми. С. містить білкові та інші необхідні для скорочення м’язів речовини – міоген, міоальбумін, міоглобулін, міозин.