Даруємо знижку -10% по промокоду HALAT5

СТЕАРИНОВА КИСЛОТА

Головна / Глосарій / СТЕАРИНОВА КИСЛОТА

0 / 5. 0

СТЕАРИНОВА КИСЛОТА – СН3(СН2)16СООН; насичена органічна монокарбонова кислота; є складовою частиною рослинних і тваринних жирів; С. к. входить до складу фосфатидів і складних ефірів холестерину; в організмі людини і тварин бере участь у здійсненні енергетичної та пластичної функції.