ЗБАГАЧЕННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
ЗБАГАЧЕННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ – підвищення біологічної цінності харчових продуктів шляхом додавання до них у процесі виробництва білків, амінокислот, вітамінів, мінеральних речовин тощо.
ЗБАГАЧЕННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ – підвищення біологічної цінності харчових продуктів шляхом додавання до них у процесі виробництва білків, амінокислот, вітамінів, мінеральних речовин тощо.