3 смачні та корисні солодощі, які можна діабетикам

Діабет може бути тяжким захворюванням. Знайти солодкі ласощі з низьким вмістом вуглеводів та доданого цукру може бути непросто, але існує ряд простих у приготуванні та корисних для здоров’я варіантів, які задовольнять ваш смак.

Темний шоколад

Темний шоколад у помірних кількостях – це здоровий спосіб задовольнити ваші пристрасті до сладкого. Він наповнений флавоноїдами, рослинною сполукою, яка, як вважається, допомагає запобігти інсулінорезистентності та допомагає впоратися з проблемами серця у людей з діабетом 2 типу.

Шукайте темний шоколад із вмістом какао 70 або більше відсотків і, щоб зберегти його здоровим, споживайте не більше 28 грамів за раз.

Пудинг з чіа

Насіння чиа багаті білком, клітковиною та омега-3 кислотами. Включення його до свого раціону було пов’язане зі зниженням діастолічного артеріального тиску.

Щоб приготувати пудинг із чіа вдома, змішайте півсклянки мигдалевого, вівсяного або кокосового молока з двома столовими ложками насіння чіа. Для аромату додайте невелике кількість кленового сиропу чи меду.

Ви також можете посипати пудинг улюбленими фруктами, такими як малина, банан та манго.

Бананове морожене

Хоча це не зовсім морожене, воно добре для людей із діабетом, оскільки має низький глікемічний індекс.

Щоб приготувати бананове морожене вдома, наріжте зрілий банан, помістіть його у герметичний контейнер та заморозьте як мінімум на дві-три години.

Потім збийте заморожений банан у кухонному комбайні або блендері, поки маса не стане гладкою і м’якою. Ви можете насолодитися ним прямо зараз – або заморозити знову на потім.

womanlife.kyiv.ua