Бажання гризти лід може бути ознакою серйозної хвороби

Літом, у спекотний день, багато людей вважають за краще додавати у свій напій лід, а деякі обожнюють ще й погризти прозрачний кусочок. Крім того, розсмоктування льодяників допомагає впоратися із синдромом сухого рота, який іноді виникає через недостатнє вироблення слини. Однак неперервне жування заморожених кубиків води може свидетельствувати про деякі проблеми зі здоров’ям.

Залізодефіцитна анемія

Ще на початку 2000-х на людей, які постійно гризуть лід, звернули увагу вчені медичного факультету Ньюкаслського університету (Великобританія). Це явище називається пагофагія і досить часто виникає у країнах зі спекотним кліматом або в літній сезон. Британські вчені запросили 81 чоловік, який зізнався, що щодня вживають заморожену в кубиках воду і провели їм аналізи крові. Медики з’ясували, що всі ці люди в тій чи іншій мірі страждають на залізодефіцитну анемію, викликану неправильно складеним раціоном. Також у крові випробовуваних було виявлено недостатню кількість здорових еритроцитів, які необхідні для перенесення кислорода по організму. Вчені вважають, що лід, який швидко тане в роті, викликає ефект, при якому в сосуді слизової рота швидко надходить багато кислорода, тому хворим на анемію на підсвідомому рівні від цього стає легше. Але все-таки вживання льоду не забезпечує надходження до організму мінеральних речовин, у яких пацієнти відчувають дефіцит. Дослідники покарали випробуваним вживати біологічно активні добавки заліза. Через 21 день прийому препарату у 68 осіб потяг до жування льоду припинився і у всіх пацієнтів аналізи крові прийшли в норму.

Наявність емоційних проблем

Багато лікарів відзначають, що у пагофагії можуть бути негативні наслідки. Деякі люди, які пережили цю манію, навіть купують машини для виробництва крижаної крихти, щоб задовольнити свою пристрасть. В результаті в них виникає стоматит або ковтає, спостерігаються розлади в роботі висково-нижньощелепного суглоба. На все це у 2015 році звернув на себе увагу відомий американський дослідник, член Міжнародної академії біологічної стоматології та медицини, науковий співробітник Американського коледжу дієтології, доктор Джозеф Меркола. Він стверджує, що у 6 з 10 пацієнтів, схильних до пагофагії, залізодефіцитна анемія не присутня. Натомість у них спостерігаються ознаки різних емоційно-психологічних проблем — від хронічного стресу і до обсесивно-компульсивного розладу. Згризання великої кількості льоду викликає ефект “прояснення” розуму. Зазвичай, стандартне лікування саме психолого-психіатричних розладів у пацієнтів, які страждають на пагофагію, досить швидко зводити нанівець їх непереборну тягу до льоду. Однак, за словами доктора Меркола, такий пік часто спостерігається і у вагітних жінок. У них, крім наявного нервного розладу, справді часто виявляється залізодефіцитна анемія. Однак її лікування біологічно активними добавками в більшості випадків не дає бажаного ефекту, тому пагофагія припиняється тільки після пологів.