Через ці причини варто почати вживати тыкву

У помаранчевому зимовому овочі є щось більше, ніж ліхтарики з гарбуза та лат з гарбузовими спеціями. З таким самим вражаючим складом поживних речовин, як і розмір тыкви, гарбаза є відмінним прикладом багатого на поживні речовини продукту. Ось 7 причин, чому вам варто додати гарбуз у свій рацій.

Він багатий на клітковину, витамини і мінералі, а також потужні антиоксиданти, що сприяють зміцненню здоров’я.

Ось 7 переваг гарбуза для здоров’я

Підвищує імунітет

І насіння, і м’якуш гарбуза містять високий рівень витамину С. Цей мікроелемент настільки важливий для здоров’я імунної системи, що вважається, що його високий рівень знижує ризик розвитку різних хронічних захворювань.

Допомагає очистити печінку

Печінка відповідає за захист крові від токсинів та шкідливих речовин, які можуть викликати проблеми зі здоров’ям. Гарбуз багатий на рослинні сполуки, які називаються каротиноїдами, які підтримують чистоту та здоров’я печінки.

Підтримує гарний зір

Відмінний джерело бета-каротину, антиоксиданту, який перетворюється на витамин А. Вітамін А важливий для гарного здоров’я очей та гострого зору.

Сприяє зниженню ваги

Клітковина гарбуза збільшує об’єм стільця, що робить її відмінним засобом профілактики закріпів. Такий високий вміст клітковини означає, що ви відчуваєте ситість протягом більш тривалої години після вживання гарбуза.

Покращує здоров’я шкіри

Вітамін С також збільшує вироблення колагену. Високий рівень цього білка допомагає вашій шкірі сяяти.

Підтримує здоров’я серця

Гарбуз багатий на калій, важливий мінерал, який запобігає підвищенню артеріального тиску натрієм. Відомо, що високий кров’яний тиск підвищує ризик розвитку серцевих захворювань.

Знижує рівень цукру у крові

Хоча вуглеводи є частиною того, що робить тыкву таким ситним, вони мають мінімальний вплив на рівень цукру в крові. Гарбузи можуть навіть покращити інсулінорезистентність у діабетиків та зменшити прогресування хвороби.