Чому біля холоду варто частіше вживати мед з корицею

І мед, і кориця окремо володіють дуже корисними властивостями. Якщо їх об’єднати, частина з них посилиться. Але не всі — у деяких випадках їх плюси часом перебільшують.

Кориця та мед — продукти, що грають дуже позитивну роль для нашого здоров’я. То чому б не спробувати їсти їх разом? Тим більше, що це дуже смачно. Значить, і користь їх одразу подвоїться? У деяких випадках так, але не все. Поєднання меду з корицею встигло обрости міфами, які ми розвінчаємо, розповівши про їхню реальну і вигадану ефективність.

Корисні властивості меду

1. Лікує кашель. Згідно з даними вчених, що мед пригнічує нічний кашель, одне з головних речовин засобів від кашлю – декстрометорфан.
2. Лікує рани та опіки. Науково доведено, що нанесення меду на шкіру є сильним засобом лікування ран.

Також серед плюсів меду (але вони поки не підтверджені залишково):

• снодійний ефект;
• покращення пам’яті;
• лікування грибкових інфекцій;
• усунення зубного нальоту.

Корисні властивості кориці

1. Зменшує запалення. Отже, сприяє швидкому лікуванню і навіть зниження ризику виникнення хронічних захворювань.
2. Допомагає у лікуванні нейродегенеративних захворювань. Кориця може допомогти зменшити прогресування хвороби Паркінсона та Альцгеймера.

Ще серед властивостей:

• лікування синдромом роздратованого кишечника;
• зниження симптомів харчового отруєння;
• лікування синдрому дефіциту уваги;
• допомога у зниженні гіперактивності;
• лікування полікістозу яєчників

Спільна користь

Теорія така, що якщо мед і кориця корисні самі по собі, то їх поєднання може посилити ефект від їхньої користі в деяких областях:

1. Знижують ризик серцевих захворювань. Дує меду та кориці може допомогти зменшити деякі фактори ризику виникнення серцево-судинних хвороб: підвищений холестерин (продукти знижують його на 6 — 11%), високий тиск. Також вони багаті на антиоксиданти, які мають дуже велику користь для серця — покращують приплив крові до серця та запобігають утворенню тромбів, знижуючи ризик інсульту та серцевого нападу.
2. Загоюють рани. І мед, і кориця можуть боротися з бактериями і зменшувати запалення, що сприятиме загоєнню шкіри. Мед здатний лікувати опіки, а також виразки стоп — одне з ускладнень діабету. Кориця допомагає захистити організм від небезпечних, стійких до антибіотиків бактерій.
3. Можуть допомогти впоратися із діабетом. Доведено, що регулярне вживання кориці корисне для діабетиків. Вона знижує рівень цукру в крові та робить клітини більш чутливими до інсуліну. А мед впливає на дах не так сильно, як звичайний білий цукор. Однак у меді досить багато углеводів, тому діабетикам все одно варто вживати його в обмежених кількостях.
4. Є джерелами антиоксидантів. Ці речовини захищають клітини від вільних радикалів, які можуть їх пошкодити, викликати передчасне старіння. Кориця за вмістом антиоксидантів займає перше місце серед спецій.

Недоведена користь меду та кориці

Поєднання цих продуктів є корисним, це ми вже зрозуміли, але перебільшувати їх ефективність не потрібно. Деякі популярні властивості не були доведені, а значить, можуть і не проявитися:

1. Лікування застуди. Мед та кориця мають антибактеріальні властивості, але застуду частіше викликають вируси.
2. Боротьба із симптомами алергії.
3. Лікування прищів. Вони можуть бути корисні на стадії профілактики.
4. Допомога у схудненні. Можливо, мед трохи корисніший, ніж білий сахар, але це ще не означає, що він допоможе скинути вагу.
5. Зняття болю при артриті.
6. Налагодження проблем із травленням.

Стаття призначена лише для ознайомлювальних та освітніх цілей та не замінює професійні медичні консультації, діагностику чи лікування. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-яких питань, які можуть виникнути у вас про стан здоров’я.